（这是我第一次把写了“待续”的文章补充完整，看了我是越来越负责了。又传了几张相片，并写下一些对相片的解释）

去一家叫Pinch & Ranch的店（http://www.pintoranch.com ）买了一双牛仔靴，全美国一共仅有4个作坊使用全手工的方式做这种靴子，而这家店销售这种全手工的靴子（见相片）。这种靴子在德州是一种身份的标志，后来我真正感觉到的确如此，因为你穿着它走进商场里一些比较不错的店的时候，售货员会非常热情、主动地给你发名片。靴子穿起来很舒服，设计也很不错。除了靴子之外，它的皮带环扣设计也不错，因此几天后，按照靴子的颜色和质地也随便买了一条。这家老店在Dallas开了一家新的分店，我们建议他去北京去卖，只卖靴子、皮带和马具。老板坐在办公桌前，说这是他父亲使用的桌子，又说，他需要慢慢地扩展生意。然后问我们北京有多大，有多少人，问现在中国可以允许个人做生意，并拥有企业吗？唉，为什么这么多美国人都不了解中国呢？他说，店里中国制造的裤子的做工比美国制造的不知道要好多少，而且很便宜，我们说是的，你这里的衣服和裤子在中国不会有人买的，皮具一定是会有人感兴趣。

再说吃，这是我最感兴趣的。 中国城有很多餐馆还是不错的，东海是我们经常去的，环境很好，不过是广东菜，我不喜欢。京津小厨非常不错，土豆丝炒得连北京的一般店都赶不上它，饺子也很好吃，面劲馅鲜，还吃到了酸菜白肉。出门在外时会发现，无论当地的菜有多好吃，家乡的菜你还是忘不了，还是想吃。Taste of Texas不知道去了多少次，吃顶了，听见牛排都有点害怕。自助的沙拉和自助的中餐也没什么特别的，那家自助中餐馆都想不起来名字了，不过竟然吃到了五香毛豆。姚明餐馆据说很难吃，在门口拍了张相片就跑了，以后不得不吃的时候再说。早就听说Hooters挺有特色，hooters英文的意思是“胸”，而且和hooker“妓女”谐音，而且听说服务员穿得很少，你说这种店生意能不好吗？我去吃了一顿，发现里面的服务员没有传说和广告中穿得那么过分，还是比较运动的（见相片）。听说最近在北京新开了一家Hooters，不知道里面的着装是不是国际统一的，应该不是，美国人屁股那么大，因此制服不可能统一。我对大家说，就靠这路数我也会，等明儿回北京，我也开一饭店就叫“青楼”，广告上写：One inch shorter than Hooters!（我们比Hooters还短一寸），然后大堂经理打扮成老鸨样；门口迎宾一人拿一手绢满街拉客；里面跑堂的小弟头戴绿色方巾；保安穿成打手；饭店里跳舞的、唱曲儿的一个都不拉；饭店外墙上挂“潘金莲醉闹葡萄架”，内挂古今中外各色春宫。其实里面也没什么过分的，门口还是写上未成年人禁止入内。肯定火！

在北京没吃到麻辣小龙虾，竟然在这里吃到了，据说是来自路易丝安娜州，一桶3磅，30块钱，一股中药味！而且还挺辣。一家供应商请我们到Steak House吃牛排，那个waiter热情地、麻利得让人吃惊，上来就问要喝什么，我们说我们这群人都滴酒不沾，你来点水吧，他就开始白话，说水叫“伏特加”，其实俄语中伏特加并不是水，而是水的小词，为了不破坏他表演的兴致，我就夸他博学；他目光中不时地流露出对我种族的不屑，我持续不断地对他表示出对他职业的鄙夷。过一会，他又说，最好吃的牛排不在菜牌上，而是一种New York Stripe，煎过之后还要用明火烤，并副以勃艮底甜酱，再附带先煮后煎再烤的蘑菇，外加从通县采摘的最新的带露水的青笋……说得无比流利、动听，让我马上想起来罗宾、陈安之、余世维和孙喆。高秀敏在小品中有台词云“我买，我花钱买你消停”，我们深深体会了什么叫推销，结果是，在座的男士每人都点了一份这个。

最后一顿晚餐是在离公司不远的一家日本餐厅吃的，名曰Dozo（请），是半自助餐，就是可以任意叫吃的，但是需要服务员给你上菜，菜做得非常不错，尤其是刺身很新鲜，而且我知道了什么是escolar，它的肉洁白似雪、清润如玉，让你看了就想来一口，开始我以为是白吞拿鱼，吃到嘴里发现味道不对，是我历来吃过的最好吃的一种刺身，就香而论，三文鱼在我心中始终居首位，而这个escolar，中文翻译为玉梭鱼，香的程度不逊于三文鱼，而鲜的成分高于三文鱼十倍，好吃到让你觉得心里有恐惧之意，觉得不敢多吃。吃的其它的东西就没印象了，据说原来长腿蟹的腿也随便吃，后来限制每人一根了（其实是半根，中间剖开的！妈的），心想，这破玩意有啥可吃的呢？还没河蟹好吃呢。

休斯敦的事情出乎意料地顺利，意味着我可以在9月底返回，可以回家过十一了！3点半起床，飞机上睡了4个小时就到了纽约纽瓦克机场，映入眼帘了无数的华人，觉得中国人占领世界的日子不远了，在纽约机场竟然感觉到了国庆节的气氛！飞机上以睡两个小时，醒两个小时的节拍度过了13个小时，还看了个电影叫《绑架》，很喜欢刘若英，后来看演员表发现里面另一个女主角就是林嘉欣。想起原来香港理工附近的九铁过道里三年多都贴是她给松下做的广告，我很多次对同学说，找这么傻的一个人做广告能卖出去货吗？因此，当时特意看了一下广告上的名字，字很小，叫“林嘉欣”，就记住了。没想到看了她三年的广告，在电影里我竟然没认出她，不知道是她的失败，是松下的失败，还是我的失败。我深知，当你觉得别人很傻的时候，很有可能你比他（她）还傻；但我仍然觉得她很傻。哈哈！

 10月1日，首都北京下了几滴细雨，我在八王坟长客站坐上了开往东北的破车，好车的车票卖没了，加了不少破车，路上很多处修路，两个方向并到一侧，眼看着我们的车超过了一辆辆货车，又被任何一辆非货车超过，就这样颠蹬了八个多小时，终于到了和我一样土的东北，我想，再过一会儿，都可以到纽约了。这时，我和东北，二者已经土得平衡，不再发生任何土的传递，突然间意识到，做破车为什么收和好车一样的票价？这不是坑骗我们生活在最底层的老百姓吗？可乘客没有任何异议，是老百姓傻，还是交通部门傻？交通部门都已经傻到敢在共和国过生日那天如此明目张胆地坑骗共和国的百姓，而百姓却无力做出任何异议和抗争，到底谁傻？还是我这个能突然意识到这个问题的人最傻，人家跑下车都欢度国庆去了，我还顶着凛冽的北风呆呆地思索。